国産レモンが旬の時期、レモネードで味わいます

実は秋から冬が旬の日本のレモン。
この時期はスーパーなどでも比較的お手頃価格で国産レモンを購入できます。
でもレモンっていうとなんか夏の暑い時期にコールドドリンクに入れてさっぱり飲むイメージですよね。
寒い時期でもレモンは美味しくいただけるのか。
いろいろレシピはあると思いますが、私はお手軽にレモネードで味わいます。
輪切りスライスしたレモンとはちみつをお湯で割って飲むだけ。
レモンはハチミツ漬けしてもいいでしょうけど、私は輪切りにして冷凍保存して、使う度に出してます。
簡単に作れて体も温まるレモネード。
冬の寒い時期に飲むドリンクにもレモンは大活躍です。
紅茶に浮かべてもよし。
もちろんお料理にも。
最近ではレモンラーメンなるものもあります。
意外と熱いモノに合せてもいけるんです、レモンは。
なので、安い時期に大量に買い込んで、スライスして冷凍保存しておけば、より長く楽しめます。
国産レモンは防カビ剤も使っていないので、皮ごと安心して使えますよ。